メダカチャンネル 4
佐渡産コシヒカリ「トキひかり」




 メダカやドジョウ、いろんな生き物が住む里山の田んぼでできた佐渡の自然耕米
「トキひかり」。そんな「トキの田んぼ」のオーナーも募集しているということ。
『トキが野に放たれても生きていける、どじょう、たにしなどトキのエサがふんだ
んに湧く田んぼが求められます。そんな田んぼでコメづくりをしよう』
 一方、佐渡トキ保護センターではここ数年、ベビーラッシュを迎えているようで
す。これらのトキが将来、佐渡の大空を舞い美しい朱鷺色の羽を広げてくれる 日が
待ち遠しいですね〜。

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